Paule & Kopa, la Méditerranée dans votre assiette Aubergines à la parmesane, légumes farcis, sôcisse de Marseille, supions à la provençale ou pieds et paquets marseillais, le restaurant Paule & Kopa vous propose un ensemble de spécialités méditerranéennes et provençales emblématiques du sud. Rien de tel pour découvrir la ville de Marseille au travers d’une […]
À coté du restaurant Paule & Kopa C’est chose faite, les Grandes Halles du Vieux-Port viennent d’ouvrir leurs portes pour le plus grand plaisir des locaux et visiteurs du Vieux-Port de Marseille. Situées sur le cours Estienne d’Orves, elles offrent un large choix de produits autour du thème méditerranéen. Échoppe, bar, cave à vin et […]
Paule et Kopa, un menu marseillais 5 étoiles Bien que Paris regorge de brasseries proposant une cuisine française classique, Marseille manque de restaurants qui se spécialisent uniquement dans notre cuisine traditionnelle – un mélange d’ail provençal, de tomates… Lire la suite
À l’Auberge de la Bonne Mère, Paule et Kopa ravivent le goût de Marseille Ici, il ne faut pas trop plaisanter avec l’assiette ou plutôt son contenu. Les supposés hâbleurs veulent de la rigueur. Ça tombe bien. La trilogie de cette maison : pureté des produits, des cuissons, des présentations… Lire la suite
Découvrez qui se cache derrière ces prénoms Ouvert depuis 2005, le restaurant Paule & Kopa représente avant tout une volonté. Celle de faire découvrir des saveurs et des spécialités emblématiques de la région méditerranéenne, notamment au travers des personnes qui cuisinent et animent l’établissement. Parmi elles, se trouve Paule la chef de cuisine hors-paire (au […]
Paule & Kopa vous accueille en terrasse pour le déjeuner Paule & Kopa a le grand plaisir de vous annoncer la réouverture de sa terrasse, pour le déjeuner, à partir du 19 mai. Nous vous recevrons ainsi tous les jours, dimanche et jours fériés compris, de 12h à 15h30. Alors n’hésitez plus et contactez-nous directement […]
Paule et Kopa, le restaurant secret des Marseillais Située à proximité du Vieux-Port, cette adresse méconnue des guides touristiques constitue un vrai repaire pour les amateurs de cuisine méditérannéenne qui préfèrent vivre cachés… Lire la suite
