Paule & Kopa

Un incontournable à Marseille

Pizza, supions, légumes farcis, pieds et paquets, les desserts de Paule… ça vous parle ? Si ce n’est pas le cas, voila le moment d’essayer en se remettant entre de bonnes mains.

Chez Paule et Kopa se donne rendez-vous le tout Marseille, grands avocats et magistrats s’y croisent, notables et noctambules sont côte à côte. Le tout sans perdre de vue depuis la terrasse le très bel hôtel-Dieu perché sur l’autre rive du Vieux-Port.

Dans cet établissement de la Place aux Huiles, la cuisine méditerranéenne est à l’honneur…

Cuisine entièrement faite maison

Notre carte

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Entrées

  • Mozzarella panée avec son coulis de tomates
  • Brochettes de moules
    (Moules, Jambon, Gruyére)
  • Assiette de légumes grillés
  • Salade de chèvre Brique
    (Confiture de figues)
  • Burrata
  • Champignons grillés
    (Pleurotes)
  • Salade de poulpes
    (Poulpes, Pommes de terre rissolées)
  • Assiette Ibérique
    (Pan con tomate, jambon Pata Negra Bellota)
Restaurant Paule & Kopa Vieux Port Marseille Entrées
Restaurant Paule & Kopa Vieux Port Marseille Pizzas

Pizzas

  • Fromage
  • Anchois, tomates fraîches, basilic
  • Moitié moitié
  • Mozzarella
  • Royale
  • Trois fromages

Pâtes

  • Linguine aux 3 fromages
  • Linguine à la brousse
    (Rove)
  • Linguine au pistou
    (Selon saison)
  • Linguine aux supions
  • Linguine à la Poutargue
Restaurant Paule & Kopa Vieux Port Marseille Pâtes
Restaurant Paule & Kopa Vieux Port Marseille Spécialitées

Spécialités

  • Aubergines à la parmesane
  • Légumes farcis
  • La Sôcisse De Marseille
  • Supions à la provençale
  • Pieds et paquets Marseillais

Poissons

  • Gambas flambées au pastis
  • Poisson Loup ou Daurade
    (Selon arrivage)

Viandes

  • Côtelettes d’agneau panées au thym
  • Aloyau grillé
  • Foie de veau
  • Filet de boeuf
  • Pavé de boeuf

Desserts

  • Café Gourmand
  • Brousse du Rove
    (Selon saison)
  • Mousse au chocolat
  • Salade de fruits
  • Fondant au chocolat
  • Glaces
  • Crème brûlée au miel d’oranger et Grand Marnier
  • Délice à la brousse et limoncello
    (Rove)
  • Crumble
  • Assiette de fromages
Restaurant Paule & Kopa Vieux Port Marseille Desserts

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Paule & Kopa
42 Place aux Huiles
13001 Marseille
04 91 33 26 03 paule-kopa@orange.fr

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